한식에 대한 다채로운 이야기를 전하는 온라인 매거진
2021
41
Vol 45. 국밥, 혼연일체의 어울림
혼연일체의 어울림, 국밥
The Taste of HANSIK
2021/10/25 12:00:00
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The Taste of HANSIK
혼연일체의 어울림, 국밥
국밥은 여러 재료를 오랜 시간 우려내어 진한 국물을 얻고,
여기에 밥을 말아 먹는 음식입니다.
국과 밥이 어우러지는 음식인 국밥은
여럿이 함께 밥을 나눠 먹는
우리의 공동체 문화와도 잘 어울립니다.
바삐 사는 현대인에게 든든한 한 끼가 되어주는
국밥, 국밥 이야기를 들어봅니다.
▶ 소슬한 바람이 부는 11월, <한식 읽기 좋은 날>에서 따끈한 국밥을 소개합니다.
