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한식문화공간 소식

[클래스] 4/20 한식 인사이트 - 멸치

• 폴더한식문화공간 소식
• 달력 2024-04-04
• 조회수 54

한식 인사이트는 한식업계 종사자, 조리학도, 그리고 한식에 관심있는 모든 분들을 위한
한식프로그램입니다.

4월에는 홍명완 선장님과 함께 멸치에 대해 알아보는 시간을 가져봅니다.

어부가 이야기해주는 멸치 어업, 다양한 멸치 활용법과 멸치 선별법에 대해 알아보고 다양한 멸치를 비교 시식체험해보세요!

✔️대상 : 한식에 관심있는 누구나

✔️일시 : 4월 20일(토) 14:00~16:00

✔️장소 : 한식문화공간이음(종로구 북촌로 18) 2층 이음스튜디오

✔️문의 : 02-6320-8492

✔️수강료 : 77,000원

✔️예약 : resv.hansik.or.kr

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