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조사연구·발간자료

조사보고서

종한식진흥원이 제공하는 아래 자료를 이용하여 간행물 및 연구·사업 산출물 작성 시 아래 우편 또는 이메일로 송부해주시기 바랍니다.
전체 50327건
    • 지역음식 기록화 사업 서울‧인천‧경기 편 이미지

    • 지역음식 기록화 사업 서울‧인천‧경기 편

      2023 지역음식 기록화 사업 –서울‧인천‧경기 편-  2023년 한식진흥원은 서울‧인천‧경기 지역음식을 기록으로 남기고자 사업을 추진하였습니다. 수도권 35개 지자체의 음식에 대한 구술자를 발굴하여 인터뷰를 하였고 조리법을 조사하였습니다.  지역음식에 대해 관심 있으신 분들에게 보탬이 되었으면 합니다.  □ 사업개요  ○ 사업기간 : 2023년 5월~11월  ○ 조사범위 : 서울‧인천‧경기 지자체 35개소의 지역음식  ○ 조사방법 : 문헌조사 및 현장조사  본 저작물은 "공공누리" 제4유형:출처표시+상업적 이용금지+변경금지 조건에 따라 이용 할 수 있습니다.

    • 2022 한식산업 실태조사 보고서 이미지

    • 2022 한식산업 실태조사 보고서

            원시자료가 필요하실 경우, research@hansik.or.kr 로 연락주시면 도움 드릴 수 있도록 하겠습니다.  - 2023년 3월 13일 : 본 보고서 71, 135~140, 172페이지의 통계표 및 그래프 표기 수정  - 2023년 9월 21일 : 본 보고서 115~217페이지 통계표 표측 배너 수정  - 2024년 5월 29일 : 본 보고서 120, 122~123, 157, 172 통계표 표기 수정  위 사항으로 인해 수정보고서를 업로드하였으니, 참고 부탁드립니다.  감사합니다.    

    • 외국인 대상 사찰음식 프로그램 지원사업 대상자 모집공고 이미지

    • 외국인 대상 사찰음식 프로그램 지원사업 대상자 모집공고

      외국인 대상 사찰음식 프로그램 지원사업 대상자 모집공고 한식진흥원은 「외국인 대상 사찰음식 프로그램 지원사업」 모집 공고를 아래와 같이 시행하오니 많은 관심과 참여 바랍니다. 1. 사업 내용 및 기간 ◦ 사업 내용: 외국인 대상 사찰음식 프로그램 개발·운영 지원 ◦ 사업 기간: (협약체결 후) ~ 2019.11.15.까지 2. 모집대상 및 규모 ◦ 모집대상: 외국인 대상 사찰음식 프로그램을 운영하는 사찰 ◦ 선정규모: 1개소 3. 지원가능 범위 ◦ 외국인 대상 사찰음식 프로그램 개발 ◦ 사찰음식 프로그램 운영인력 충원 ◦ 사찰운영 홈페이지 시스템 개선 ◦ 사찰음식 교육을 위한 재료비 등 ※ 지원내용은 공모를 통해 일부 변경될 수 있으나 운영인건비, 콘텐츠 제작, 소모품 구입, 홍보비 및 유지보수 등 소모성 비용만 지원가능 4. 지원금액: 최대 300백만원 5. 신청 기간 및 접수방법 ◦ 신청기간: 2019. 4.17(수) ~ 4.29(월) ◦ 제출방법: 방문 또는 우편, e-mail 제출 ※ e-mail : noblesse85@hansik.or.kr ◦ 제출서류: 신청서 및 평가에 필요한 증빙 자료 일체(※세부내용은 공고문 참조) ◦ 문의처: 한식진흥원 최은혜 대리(02-6300-2089) 6. 유의사항 ◦ 제안서는 A4용지 30페이지 이내로 작성함 ◦ 지원자는 발표평가에 필히 응해야 하며, 불참 시 탈락 처리 * 발표평가 예정일: ‵19.5.3(금) 15:00 ◦ 제안서는 일체 반환되지 않으며, 제안과 관련된 모든 소요비용은 참가사 부담 ◦ 제안사는 입찰에 관한 서류를 입찰 전에 완전히 숙지해야 하며, 이를 숙지하지 못한 책임은 제안사에게 있음 ◦ 제안서 제출 후 허위임이 판명되거나 심사에 영향을 미치기 위해 불공정행위를 한 경우 계약체결 이전에는 평가대상에서 제외, 계약체결 이후에는 계약을 해제·해지함. 끝. ◦ 외국인 대상 사찰음식 프로그램 지원 모집공고 세부내용은 첨부된 공고문 및 계획서 참조 ※ 첨부파일 1. 외국인 대상 사찰음식 프로그램 지웜사업 대상자 모집공고문 1부. 2. 외국인 대상 사찰음식 프로그램 지웜사업 공모계획서 1부. 총 2부.        

    • 장 문화 관련단체 행사지원사업 공고 이미지

    • 장 문화 관련단체 행사지원사업 공고

      장 문화 관련단체 연계 행사지원사업 공고 한식진흥원은 「장 문화 관련단체 연계 행사 지원사업」 공고를 아래와 같이 시행하오니 적극적인 관심과 많은 참여를 바랍니다. 1. 사업목적 ㅇ 한식의 고유한 매력과 가치를 전 세계에 알리고 ‘장 담그기’의 유네스코 인류무형유산 대표목록 등재를 위한 기반 조성 ㅇ 한식의 기본인 ‘장 문화’의 보급‧활성화를 통해 잊혀져가는 우리 식문화에 대한 이해도 증진 및 지속적 계승‧발전 지원 2. 사업내용 ㅇ 전통 장 문화 보급 및 ‘장 담그기’의 유네스코 등재에 대한 국민적 공감대를 형성할 수 있는 관련 행사 프로그램 기획‧운영 - 장 문화의 특성을 고려한 프로그램 3. 추진방법 ㅇ 공개모집 후 평가 기준에 의해 6개 프로그램 선정, 해당기관이 프로그램 운영  ※ 1기관 당 2개 프로그램까지 운영가능 4. 지원대상 ㅇ 장 문화 홍보‧계승을 위한 관련 행사 추진이 가능하며 관련 실적이 있는 기관으로, 다음 중 어느 하나에 해당하는 기관     -「고등교육법」제2조에 따른 학교 -「평생교육법」제2조에 의한 평생교육기관 -「민법」또는 다른 법률에 의하여 설립된 법인 5. 선정방법 ㅇ 서류(1차) 및 발표 평가(2차)를 통하여 지원기관 선정   : <1단계> 서류평가→<2단계>발표평가→최종선정  ※ 종합점수 : 서류평가(30%) + 발표평가(70%)  ※ 종합점수 70점 이상 지원기관 중 순위에 따라 최종 대상기관 선정 6. 지원금 ㅇ 프로그램 당 5,000,000원 7. 제출서류 ㅇ 공모신청서 1부 ㅇ 운영계획서 7부(CD 1매 별도 제출) ㅇ 개인정보 수집‧이용‧제공 동의서(프로그램 당 원본 1부) ㅇ 최근 2년간 사업실적 및 홍보실적 증빙자료 각 1부 8. 신청방법 및 문의 ㅇ 신청방법 : 방문 및 우편제출(온라인 제출 불가) ㅇ 접수기간 : 2019년 3월 28일 ~ 2019년 4월 18일 16:00시 까지  * 우편접수의 경우 마감시간(16시) 기준 도착분에 한함 ㅇ 접수 및 문의 : 서울 서초구 강남대로 27 aT센터 601호                        한식진흥원 조사연구팀 송영은(02-6300-2073) 9. 사업기간 : 협약일부터 2019년 11월 10일까지 10. 유의사항 ㅇ 본 사업에 제출된 신청서는 신청자 요청에 의해 추가 보완될 수 없으며, 일체의 서류는 반환하지 않음        

    • 2019년도 식품외식산업 발전유공 정부포상 후보자 공모 이미지

    • 2019년도 식품외식산업 발전유공 정부포상 후보자 공모

      - 2019년 식품외식산업 발전 유공 정부포상 공모 - 농림축산식품부는 식품·외식분야 발전에 공적이 뚜렷한 자에 대한 정부포상을 실시하고자 합니다. ◎ 추천대상 : 식품·외식분야 발전을 위해 헌신한 국민, 공공기관 및 유관기관 직원 ◎ 수여시기 : 2019. 10월 중 예정 ◎ 포상종류 : 훈장, 포장, 대통령표창, 국무총리표창 ◎ 추천제한 : 재포상금지, 수공기간 및 추천 제한 ◎ 신청 및 접수기간 : 2019. 5. 8.(수) 까지 ◎ 접수기관 : 서울시 서초구 강남대로27 aT센터 601호 한식진흥원     ※ 담당자 : 경영기획팀 김준아 주임 ☎02)6300-2077, joonuu@hansik.or.kr ◎ 접수방법 : 우편 접수 원칙 자세한 내용은 첨부파일을 참고해주시기 바랍니다.  

    • 외국인 대상 사찰음식 프로그램 지원사업 공모_재공모 이미지

    • 외국인 대상 사찰음식 프로그램 지원사업 공모_재공모

      외국인 대상 사찰음식 프로그램 지원사업 대상자 모집 재공고 한식진흥원은 「외국인 대상 사찰음식 프로그램 지원사업」 모집 공고를 아래와 같이 시행하오니 많은 관심과 참여 바랍니다. 1. 사업 내용 및 기간 ◦ 사업 내용: 외국인 대상 사찰음식 프로그램 개발·운영 지원 ◦ 사업 기간: (협약체결 후) ~ 2019.11.15.까지 2. 모집대상 및 규모 ◦ 모집대상: 외국인 대상 사찰음식 프로그램을 운영하는 사찰 ◦ 선정규모: 1개소 3. 지원가능 범위 ◦ 외국인 대상 사찰음식 프로그램 개발 ◦ 사찰음식 프로그램 운영인력 충원 ◦ 사찰운영 홈페이지 시스템 개선 ◦ 사찰음식 교육을 위한 재료비 등 ※ 지원내용은 공모를 통해 일부 변경될 수 있으나 운영인건비, 콘텐츠 제작, 소모품 구입, 홍보비 및 유지보수 등 소모성 비용만 지원가능 4. 지원금액: 최대 300백만원 5. 신청 기간 및 접수방법 ◦ 재공고기간: 2019년 4월 30일(화) ~ 5월 13일(월) 18:00 까지 ◦ 제출방법: 방문 또는 우편, e-mail 제출 ※ e-mail : noblesse85@hansik.or.kr ◦ 제출서류: 신청서 및 평가에 필요한 증빙 자료 일체(※세부내용은 공고문 참조) ◦ 문의처: 한식진흥원 최은혜 대리(02-6300-2089) 6. 유의사항 ◦ 제안서는 A4용지 30페이지 이내로 작성함 ◦ 지원자는 발표평가에 필히 응해야 하며, 불참 시 탈락 처리 * 발표평가 예정일: ‵19.5.16(목) 15:00 ◦ 제안서는 일체 반환되지 않으며, 제안과 관련된 모든 소요비용은 참가사 부담 ◦ 제안사는 입찰에 관한 서류를 입찰 전에 완전히 숙지해야 하며, 이를 숙지하지 못한 책임은 제안사에게 있음 ◦ 제안서 제출 후 허위임이 판명되거나 심사에 영향을 미치기 위해 불공정행위를 한 경우 계약체결 이전에는 평가대상에서 제외, 계약체결 이후에는 계약을 해제·해지함. 끝. ◦ 외국인 대상 사찰음식 프로그램 지원 모집공고 세부내용은 첨부된 공고문 및 계획서 참조 ※ 첨부파일 1. 외국인 대상 사찰음식 프로그램 지웜사업 대상자 모집공고문 1부. 2. 외국인 대상 사찰음식 프로그램 지웜사업 공모계획서 1부. 총 2부.          

물음표
업무담당자
  • 담당부서: 한식교육연구팀
  • 담당자: 김현정
    02-6320-8452

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