Le Ministère de l'agriculture, de l'alimentation et de la ruralité et la Korean Food Foundation participent au « New York Wine and Food Festival 2015 » (Festival du vin et de la gastronomie de New Yor

2015-10-19 vue 936
□ Le Ministère de l'agriculture, de l'alimentation et de la ruralité et la Korean Food Foundation ont participé au
    « New York Wine and Food Festival 2015 » (Festival du vin et de la gastronomie de New York 2015) -
    NYCWFF afin de promouvoir la culture culinaire et les ingrédients de la cuisine coréenne.

□ Lors du NYCWFF, l'un des plus prestigieux festivals culinaires, le Ministère de l'agriculture, de l'alimentation et
    de la ruralité et la Korean Food Foundation ont pris part au « Grand Tasting » (la grande dégustation) où
    pour la 3e année consécutive, les plus grandes institutions et entreprises du secteur agroalimentaire se
    réunissaient. Au cours de cet événement, les deux institutions coréennes ont pu communiquer auprès de
    18 000 personnes : New-Yorkais, chefs locaux, gastronomes et entreprises sur des sujets comme « la cuisine
    royale coréenne », « la culture de la fermentation » ainsi que les ingrédients coréens.

□ La chaîne TV américaine Food Network
    Debbie Lee, finaliste de la 5e saison de l'émission « he Next Food Network Star » et auteur d'un livre sur la
    cuisine coréenne « Seoul Town Kitchen » (cuisine de Seoul), a montré la beauté de la cuisine royale avec son
    poulet braisé royal revisité, son sinseollo, casserole royale et son gujeolpan, assiette de neuf délices. Par
    ailleurs, elle s'est forgé une belle popularité auprès des gourmets de New York qui ont bravé le froid pour
    venir à l'événement avec son bouillon au jarret de bœuf ; ce plat a récemment été élu par CNN comme
    étant l'un des meilleurs plats asiatiques.

[Documents joints] Photographies


Deion n°1] « Je suis frappé par ce goût unique du luxueux poulet braisé royal. »


Deion n°2] « La beauté de la cuisine coréenne va révéler sa vraie valeur »


Deion n°3] « La culture de la fermentation coréenne est très intéressante »


Deion n°4] « J'adore le poulet braisé royal et le bouillon ai jarret de bœuf »


Deion n°5] « Les Youtoubeurs américains tombent amoureux de la cuisne coréenne. »
 
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        <Révisé 2004.12.30>
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  3. ③ Il est interdit d'envoyer des informations par e-mails acquis en violation de la clause de
        premier et deuxième.
        [Ajouté le 18/12/2002]

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        pour les gains de profit doit s'assurer qu'ils se conforment à l'article 50, alinéa 2.
  2. ② Conformément à l'article 1, la personne qui consigne pour envoyer des publicités ou toute autre
        information promotionnelle pour les gains de profit est responsable de toutes pertes qui
        pourraient survenir en raison de la violation des lois.
        [Ajouté le 18/12/2002]

L'article 74 (la répression)

  1. Toute personne qui a violé les clauses suivantes sera condamnée un maximum de 1 an de prison
        ou une amende de moins de 10 millions de won.
    <Revised 2005.12.30, 2007.1.26, 2007.12.21>
  2. ① La personne qui a violé l'article 50, alinéa 2, par la collecte, la vente, la
    distribution, ou transférer des informations.
        [Partiellement révisée en 8667 29/02/2008]

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