On goûte la cuisine coréenne aussi avec les yeux] La Korean Food Foundation lance sa « Galerie de photos de cuisine coréenne »

2015-04-01 vue 146
□ Le Ministère de l'agriculture, de l'alimentation et de la ruralité et la Korean Food Foundation ont lancé le site
    Internet pour la Galerie de photos de cuisine coréenne (http://archive.hansik.org/gallery/) le 1er avril,
    permettant aux internautes de trouver et rechercher diverses photos de la cuisine coréenne.

□ Avec 1 700 photos, la galerie présente des photos de photographes culinaires professionnels, comme celles
    de Kim Deok-chang pour chaque △ thème et △ région mais aussi des photos amateurs prises dans le cadre
    de grands événements, △ de concours photos de la cuisine coréenne ou de collection personnelle.

□ La liste des thèmes est divisée en plats principaux (171 photos ; riz, porridge, nouilles, boulettes),
    accompagnements (568 photos ; soupe, ragoût, casserole, pâtes et sauces, kimchi, légumes assaisonnés, 
    plats frits, plats braisés, plats à la vapeur, plats grillés, pancake, etc.), desserts (gâteau de riz, dessert
    traditionnel, salade de fruit, thé, etc.) et des ingrédients (60 photos) Par ailleurs, il est possible de retrouver
    des photos de livres publiés par la fondation (sur un thème ou une région), dont « Healthful and Tasty 75
    Korean Foods for People in the World » (75 plats coréens sains et savoureux à déguster partout dans le
    monde), « Tasty and Interesting Story of Korean Food » (Histoire savoureuse et intéressante de la cuisine
    coréenne), « International Korean Menu Guide » (Guide international de la cuisine coréenne) et « Hidden
    Taste of North Korean Traditional Food » (Le goût caché de la cuisine traditionnelle de la Corée du Nord).
 
□ La liste des régions est actuellement divisée en deux catégories : Cuisine de la Corée du Nord (50 photos),
    ayant plusieurs sous-catégories (Pyeongyang, Hwanghae-do et Pyeongan-do) et la cuisine yanbienne pour
    les Coréens de Chine (70 photos) ; des plats des autres régions seront prochainement ajoutés à la liste.

□ La Galerie de photos de la cuisine coréenne est accessible via le site Internet officiel de la globalisation de la
    cuisine coréenne (www.koreanfood.net, www.hansik.org) et les archives de la cuisine coréenne
    (http://archive.hansik.org).
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        [Ajouté le 18/12/2002]

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  2. ② Conformément à l'article 1, la personne qui consigne pour envoyer des publicités ou toute autre
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        [Ajouté le 18/12/2002]

L'article 74 (la répression)

  1. Toute personne qui a violé les clauses suivantes sera condamnée un maximum de 1 an de prison
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    <Revised 2005.12.30, 2007.1.26, 2007.12.21>
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        [Partiellement révisée en 8667 29/02/2008]

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