欢迎来厢房制作美丽的年糕

2016-08-10 视图 958
欢迎来厢房制作美丽的年糕
- 体验费1万韩元,无需预约随时可以体验

□ 韩食财团(理事长尹淑子)在“K-Style Hub韩食文化馆”四楼的韩食厢房运营年糕体验项目,面向关注烹饪课程但因时间或资金不足略感负担的访客开放,每周一、四、六下午4点~6点运营。

❍ 本次的年糕体验项目将制作风花糕和尾巴片糕。风花糕是将草莓、紫甘薯放入年糕的和面,调出漂亮的颜色,然后放入豆沙馅制成;尾巴片糕带有车轮花纹和小巧尾巴形点缀,做好的年糕均可直接带走。

❍ 风花糕色彩艳丽、呈花朵状,好看又好吃;尾巴片糕使用韩国传统的糕花模板纹样制作,其中的车轮纹样有去除灾难,保佑家庭和睦的传统意义。

❍ 尹淑子理事长表示“期待通过本次常设年糕体验弘扬我国年糕的美味,传播年糕中蕴含的先人智慧和意义”。
 
□ 常设年糕体验程序随时接收教育申请,下午4点~下午5点30分随时可以参加。
授课详情请咨询韩食文化馆02-6053-7177,欢迎关注韩国年糕文化的各位积极参加。



 [附录]韩食财团 – 常设年糕体验相关图片
 

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